Hobby-imker Jasper van
Geelen houdt al ruim dertig jaar met veel plezier bijen.
Jasper imkert
biologisch, met respect voor de bijen. Zo
overwinteren de bijenvolken op de honing die zij zelf verzameld hebben. Als de
volken sterk genoeg zijn, oogst Jasper in het vliegseizoen elke maand honing.
En omdat er dan steeds andere bloemen bloeien, smaakt de honing ook steeds
anders, maar ook de kleur en de dikte van de honing verschillen per maand.
Jasper heeft de bijenkasten
zelf gemaakt, net als de raampjes die in de kast hangen.
Van de bijenwas maakt hij heerlijk geurende, zuivere bijenwaskaarsen. Op het scheerfeest laat
Jasper zien hoe hij deze kaarsen giet. Bovendien is er honing te koop.